Κάντε σοκολατένια απόλαυση τα κομμάτια Βασιλόπιτας που περίσσεψαν

Χρόνια πολλά και καλή χρονιά σε όλες τις φίλες και τους φίλους που συχνάζουν εδώ τριγύρω.
Σας εύχομαι αυτή η χρονιά να είναι πολύ, πολύ καλύτερη από αυτή που μας πέρασε.

Αξιοποιήστε τα κομμάτια από τη Βασιλόπιτα που σας περίσσεψαν από την πρωτοχρονιά. 
Τώρα θα μου πείτε έχει περισσέψει Βασιλόπιτα από την περασμένη Τετάρτη;  Ιδού η απορία...

Σε εμένα ναι και δεν προβλεπόταν να φαγωθούν γρήγορα.
Έτσι σκέφτηκα έναν τρόπο να φύγει γρήγορα και γευστικά.

Πώς;






Έκοψα σε μικρά κομμάτια το κέικ-βασιλόπιτα και το βούτηξα σε λυομένη σοκολάτα κουβερτούρα,
Μετά από περίπου 1 ώρα η σοκολάτα είχε κρυώσει και τα κεκάκια με επικάλυψη σοκολάτας, την οποία είχα λιώσει σε  μπεν μαρι, ήταν έτοιμα να φαγωθούν.
.

 Μερικές φωτογραφίες από τη διαδικασία.

κομμάτια κουβερτούρας

κομμάτι κέικ σε λιωμένη σοκολάτα

Πριν προλάβουν να κρυώσουν, πολλά από τα κομμάτια φαγώθηκαν, "λογικό…"  

Γι’ αυτό και στην φωτογραφία διακρίνονται μόνο λίγα από αυτά.

Δοκιμάστε το και με οποιοδήποτε κέικ ή με σοκολάτα γάλακτος.